Le proposte del pranzo di Venerdì da Jigeenyi prevedono gustose ricette dalle 12 alle 14:
tapas – 4 euro;
piatto – 7 euro;
tapas + piatto – 10 euro;
dolce del giorno – 4 euro.
Includono acqua in caraffa e caffé moka o americano per chi consuma presso il circolo.
CONSIGLIATA la prenotazione tramite link entro le ore 10 del giorno stesso per consumazioni sul posto, OBBLIGATORIA per TAKE-AWAY .
____________venerdì 26.11____________
TAPAS – manioca cake sformato di manioca e formaggio (Afro-fusion)
PIATTO – thiebou boulettes riso con polpettine di pesce e salsa rossa di verdure (Senegal)
DOLCE – pere al bissap pere cotte nell’infuso di karkadé servite con cioccolato fondente
____________venerdì 03.12____________
TAPAS – fataya calzoncini di carne tritata di bovino e cipolle con salsa rossa (Senegal)
PIATTO – violet soup vellutata di patate dolci e porro (Afro-fusion)
DOLCE – tropical cheese cake dolce al cucchiaio con mango e papaya
____________venerdì 10.12____________
TAPAS – sambustriangoli ripieni di verdure speziate
(Somalia)
PIATTO – injeera crepe salata, con spezzatino di carne e verdure speziate (Somalia)
DOLCE – croccanti biscotti dolcetti frolla dolce al sesamo e al cocco serviti con crema
____________venerdì 18.12____________
TAPAS – veggie boat barchette di banana verde con salsa di melanzane (Afro-fusion)
PIATTO – beuf & platain spezzatino di bovino adulto, platano e verdure di stagione
DOLCE – torta al mango torta lievitata con mango fresco